黑龙江经济网讯（张宇）为深入推进整治制售假劣肉制品专项工作走深走实，严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪行为，切实保障群众“舌尖上的安全”，近日，呼玛县公安局环食药侦大队联合市场监督管理局对本县辖区内肉制品经营场所开展专项抽检工作，进一步守护群众饮食安全。

行动中，抽检小组将日常检查与采取样品同时进行，重点到熟食店、鸭货店等肉制品经营场所，核查进货渠道是否合法，是否销售未经检验检疫或来源不明的肉类。同时，对肉制品经营场所售卖的商品进行抽样、登记。并聘请检测机构对抽检的样品进行化验，重点检测是否存在违规超标使用防腐剂、着色剂等非法添加剂的违法问题。从源头把关，共筑肉制品安全防线。抽检工作结束后，环食药侦大队还积极开展食品安全宣传活动，通过发放宣传单向广大群众宣传食品安全知识以及假劣肉制品的辨别方法，鼓励群众积极举报涉食品安全违法犯罪线索，营造全社会共同参与食品安全监督的良好氛围。

下一步，呼玛县公安局环食药侦大队将以后续检测结果为目标，对经检测确认为不合格的肉制品，将依法依规严肃查处，追根溯源，严厉打击相关违法犯罪行为，切实维护肉制品市场秩序，让百姓吃得放心。