阿木尔林业局北极冰蓝莓酒庄斩获第四届中国果酒产业发展大会“三项殊荣”
来源:黑龙江经济网 编辑:李一男 2025-04-11

黑龙江经济网讯(王力 记者马朝林)近日,阿木尔林业局参股企业北极冰蓝莓酒庄在第四届中国果酒产业发展大会上大放异彩,以其地理优势、白桦冰酒的独特品质和总经理的进取精神,斩获品牌+金奖+人物“三项殊荣”。

北极冰蓝莓酒庄创建于2008年,拥有自主知识产权专利7项,外观设计专利1项,参与GB/T32783《蓝莓酒》标准的制定。十几年来,这个酒庄以“创造蓝莓价值,引领行业创新”为理念,依托丰富的野生蓝莓资源,设立研发中心、理化实验室、微生物实验室,配备专业的质检和技术人员,全力保证产品质量和食品安全。针对国际上果蔬汁和果酒的新工艺、市场趋势,聘请权威酿酒和果蔬汁研发专家,改进生产流程,提高生产工艺。

同时,抢抓国家发展“森林食品”的有利时机,积极探索果酒产业的新模式、新业态,致力于产品研发创新、市场营销,在原有蓝莓冰酒、雪酒等产品的基础上,推出北纬53度蓝莓蒸馏酒、白桦冰酒等新产品,产品在国际葡萄酒大赛上屡获桂冠,多次进驻上海“进博会”,获得“黑土优品”“九珍十八品”“龙江十大伴手礼”品牌称号和“首批黑龙江省消费名品成长企业”称号,企业发展持续向好。

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