菌包存放。图片由受访者提供
□高宪如 本报记者 梁金池
近日,记者走进大庆市肇源县浩德乡莲花村的食用菌种植基地,生产加工车间内一幅热闹红火的忙碌景象,这里的食用菌培育种植工作已经进入高峰期。
在食用菌生产加工车间中,工人们各司其职,装料、封装、灭菌、接种、摆箱运输,随着一条高效流水线的运行,一包包栽种着滑子菇菌种的营养袋被整齐地摆放在大棚中。
基地负责人张晓玲告诉记者:“现在已经陆续生产出滑子菇菌袋40多万袋,还计划生产10万袋,除了供给自己种植,还对外销售。这几天已经生产20万袋来自辽宁的订单,上个月还生产了一批内蒙古的赤松茸菌种订单,此外还有省内的企业来这买菌种和营养包想搞试点,对外销路已逐渐打开。”
“羊肚菌马上就要浇水催发,预计在四月末开始陆续采收,而滑子菇菌棒将在八月开始进行采摘。我们还计划在九月份种一些赤松茸,采收工作预计十一月份开始。”张晓玲对食用菌的采收时间如数家珍,她说不同品种错峰种植能最大程度地提高棚室利用效率。
肇源县浩德蒙古族乡人大副主席杨海莹介绍,目前这里的食用菌设施化栽培面积已达到700亩,总产量预计实现70万斤,年生产羊肚菌肉酱罐头100万瓶,打造“食忆农”品牌,年产值可实现2000万元。带动农户就近就业,在不耽误自己家种地的同时,平均每人每月能增收3000元至5000元。
“今年食用菌项目预计将带动当地农民增收超80万元,同时通过租赁形式将产生收益金90余万元。”杨海莹说,近年来浩德乡坚持党建引领,打造“支部+基地+研究所+农民”发展模式,把发展食用菌特色产业作为壮大村集体重点产业项目,助力乡村振兴“加速跑”,小菌菇成了撑起当地乡村振兴的“致富伞”,有效促进了农业增效、农民增收。