春观开江“鱼”味无穷 抢黑龙江春季旅游“好彩头”
来源:​黑龙江经济网 编辑:刘艳玲 2022-03-29

黑龙江经济网讯(记者魏巍 王艳秋)近日,黑龙江省文化和旅游厅推出以“北国春光 花开龙江”为主题的春季旅游产品,首批推出21个观开江旅游目的地、20个品开江鱼旅游目的地,堪称黑龙江春季旅游的“头彩”。

开江有景,送冬迎春。江河顿开是黑龙江拥抱春天的“仪式感”。“文开江”如水墨徐徐晕染,“武开江”如万马呼啸奔腾,一览这壮丽的自然奇景,令人心生蓬勃的希望。

开江有鱼,韵味无穷。开江文化传承千年,人们通过取水净手、民俗表演、捕鱼炖汤等形式,以表达对自然的崇敬、对顺遂的祈愿。黑龙江富产“三花五罗十八子七十二杂鱼”等鱼类,观开江、品鲜鱼,是黑龙江生态与民俗融合、观赏与体验兼得的特色文旅产品。

1、哈尔滨市——松花江哈尔滨段

“我的家在东北,松花江上。”歌曲唱颂了东北人赖以生存、情有所牵的松花江,它是中国七大河之一、黑龙江在中国境内的最大支流。每年冰河初融,晶莹的冰块簇拥着顺流而下,厚厚的冰排翻滚着横冲直撞,正是“一条松花江穿城而过,把整个城市带得活了起来”。

“走啊,去江边儿”,在繁华都市生活的人们来到松花江畔,祈福鱼鼎中盛满开江之水,供人们净手祈福;还可以购买鱼骨挂件、鱼皮钥匙扣、鱼文化剪纸等非遗纪念品送给亲友;“龙江第一村”是品江鱼的好去处,大铁锅中炖着开江鱼,汤汁翻滚中熬煮“北国之春”的鲜味。

参考观赏时间:3月末至4月初

推荐观赏地点:松花江滨州铁路桥、斯大林广场、龙江第一渔村

2、齐齐哈尔泰来县——嫩江齐齐哈尔段

阳春三月,北归的丹顶鹤衔来了“鹤城之春”,也衔来了开江春潮。站在泰来县江桥镇观江台看跑冰排,还可将平齐铁路桥、齐泰高速公路大桥、嫩江河套草原尽收眼底。在素有“鱼米之乡”美誉的泰来,不仅盛产大米、玉米、大豆等东北优质粮食,还拥有鲫、鲤、草、鲢、鳊、鳜等67个鱼种,开江鱼的鲜味直接从江中送达餐桌。

参考观赏时间:3月末至4月初

推荐观赏地点:齐齐哈尔市泰来县江桥镇观江台,齐齐哈尔市泰来县江桥镇鱼香园、秀水山庄


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