□孙盟 陆艳红 孙春艳 黑龙江经济网记者崔冰

日前，北大荒农垦集团九三分公司在垦区率先实现了奶牛单产超12吨的目标。经黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所奶牛生产性能(DHI)测定，上半年九三分公司哈拉海鑫海牧场成母牛全群平均305日单产达11.94吨，其中5——8月份四个月DHI数据成母牛单产均已超12吨，1——7月成母牛全群平均单产12.033吨，这是规模奶牛场单产12吨提升行动开展以来，九三分公司率先交上的满意答卷，是九三分公司坚定不移推进“三大基地”建设取得的优异成绩。

九三分公司地处世界公认的黑土带、黄金玉米种植带和黄金奶牛养殖带，地域广阔、土壤肥沃、气候冷凉、环境优良，发展畜牧产业具有得天独厚的资源条件和区位优势。近年来，九三分公司通过强化管理，聚焦核心，深入推进循环农业，做大做强畜牧产业，已逐步将畜牧资源优势转为产业发展优势。

精心饲养管理 为实现“12吨奶工程”打好基础 

炎炎夏日，哈拉海鑫海牧场的通风牛舍通过水雾喷淋和风扇通风，给人凉爽的感觉。牛舍内，奶牛或悠闲散步，或在铺有稻壳的卧床上静卧。“牛舍里夏季降温，冬季保温，让奶牛能够始终处在适宜环境下。”牧场理事长王伟说，“奶牛养殖要做到用心去关心牛，这样强化管理才能确保培育出健康的牛。”

在九三分公司的牧场里，奶牛们的生活可以用“惬意”来形容。吃，这里全部实行全混合日粮饲喂，即根据不同类型牛的需要，把精饲料、干草和青贮饲料按照不同比例搭配，通过TMR饲料搅拌机搅拌成易消化吸收的全混日粮，每天定量投放。住，每头奶牛都配备铺有稻壳的卧床和生物发酵床，粪污得到及时清理。运动，每头奶牛都有足够的活动空间。同时，奶牛的健康有足够保障，当它们出现不适状况时，会及时得到精心照料。“总之，它们的吃喝拉撒睡都有人专门照顾。”牧场管理人员说。

“生活起居”安排妥当后，奶牛们就要完成它们的“工作”了，在这一环节中，如何让奶牛舒适地产奶至关重要。经牧场挤奶工人介绍，正确的挤奶程序作为奶牛饲养管理中的重要环节，对维护奶牛健康、改善牛奶质量起着不容忽视的作用。赶牛时不要大声吆喝，减少奶牛应激；挤奶过程中，准备工作、前后药浴时间、上杯时间等各个流程要精细把控；巡杯时要勤走、勤看、勤听，注意奶牛踢杯、掉杯等现象。挤奶过程中有很多需要注意的问题，只有完全按流程操作，时刻注意观察奶牛的行为状态，才能让奶牛舒适产奶，提高鲜奶质量，同时减少乳房炎的发生。

舒适的环境、适口的饲料、充分地活动、科学地产奶，严格规划下的奶牛管理之道，使优质奶牛健康成长，实现优生优育，为奶牛单产突破12吨打下了良好基础。

建立优良种群 为实现“12吨奶工程”提供保障 

优质牛产出放心奶。九三分公司地处世界闻名的黄金奶牛养殖带，已发展成为全省优质奶牛繁育基地和完达山绿色奶源基地，奶牛全部为澳大利亚、新西兰进口奶牛，平均单产接近10吨，产奶量高、奶品质好，乳脂率4.2%以上，乳蛋白率3.4%以上。

从2017年以来，九三分公司将育种工作作为推动分公司畜牧业可持续发展的核心举措，实施全群优质化培育计划，建立优良的种群，为实现“12吨奶工程”保驾护航。

为了建立优良的牛群，九三分公司先后通过选用美加系中优良奶牛冻精技术、利用国外专业软件制定个体选种选配方案等措施，以期逐代改善奶牛遗传性状，建立牧场核心牛群，这些措施有效地提高了自繁牛的生产性能。

为加速牛群改良，2019年开始，九三分公司率先在哈拉海农场利用农技示范推广项目资金与农垦畜牧研究所协作，综合以往积累的数据和牛体的线性评定结果，选择优质母牛作为供体牛，提取出合乎移植标准的胚胎93枚，移植到子宫环境良好的受体牛体中进行培育，并对牛群进行全基因组检测，做出牧场的中长期育种方案，从父本、母本两个方面优选优育。截至目前，93枚胚胎已全部完成移植，现已陆续产下胚胎牛，所产犊牛体态优美、肢蹄健壮、乳房延展性好、生产性能极佳。

定计划、抓落实、常考核，科学高效的奶牛繁育之道，使健康牛产放心奶，实现高产高效，为奶牛单产突破12吨提供了重要保障。

打造循环农业 实现“12吨奶工程”绿色续航

九三分公司牢固树立“绿水青山就是金山银山”的理念，注重保护生态环境。谋深、谋准、谋实绿色生态农业，为分公司奶牛单产持续突破助力续航。打好农牧结合、种养循环、有机生态牌，是九三分公司绿色生态农业促进畜牧业良性循环发展的又一成功实践。

在加强畜禽排泄物无害化处理与资源化利用方面，九三分公司因地制宜，分类推广不同处理利用模式，规模养殖场重点推广“粪肥全量还田”经济适用的种养结合模式，真正实现无污染、零排放，促进种养紧密结合。

着力推进畜禽粪污资源化利用工作，能够真正为养殖业减少粪污负担，为保护环境提供支撑，同时助力种植业降本增效，推动农业生产过程减量化、再利用、资源化，提高农业资源循环利用效率，遏制和减少农业面源污染，促进农业可持续发展。

由单产11吨向12吨跨越，对九三分公司哈拉海鑫海牧场来说，不仅仅是产量的提升，更是经营理念和管理的质的提升，鑫海牧场不断学习、借鉴、吸收新技术新经验，通过畜牧高产攻关行动，将已经实施的全混日粮的评价、犊牛酸化奶应用、性控精液使用、DHI技术应用等主要技术进行系统完善，执行得更精准。在科学饲养、降低应激、完善保健等方面再精化、再细化、再强化。

“北大荒集团开展的‘规模奶牛场单产12吨提升行动’，对我们来说，既是压力，也是动力。7月份，哈拉海鑫海牧场率先达到奶牛单产超12吨，这是对分公司内部其他牧场的激励和鞭策，分公司将继续加强现代化牧场新技术、新方法、新设备的集成创新与应用，建立高产奶牛核心群，为今后继续突破‘规模奶牛场单产超12吨’目标不断努力。”九三分公司副总经理刘忠德说。