龙头新闻讯（宁蔚夏 王爱琴）中医认为,夏与心相应,暑热最易伤心,以致心火炽盛。因此,夏季养生,既要外清暑热,又要内泻心火。在夏季蔬菜中,具有这一食疗功效的,首推苦瓜。中医认为,苦瓜性味苦寒,具有祛暑清热、利尿消肿、凉血解毒、清心明目等功效,是防治夏季病的佳蔬良药。

中暑发热:取鲜苦瓜1根,洗净、截断、去瓤,放入茶叶后再接上,悬挂通风处阴干,每次取5～10克,水煎或用开水冲泡代茶饮。

烦热口渴:取鲜苦瓜1根,剖开去瓤、切碎,水煎服。

目赤眼痛:取鲜苦瓜1根,剖开去瓤,晒干研成细末,每次使用时取5克,灯草煎汤送服。

胃气痛:取鲜苦瓜1根,剖开去瓤,晒干研成细末,每次使用时取10克,每日2次,温开水送服。

皮肤疮疖:取鲜苦瓜1根,剖开去瓤、切碎,煎汤服,或捣烂外敷患处。