“一城三卖”丨黑龙江绿色食品营销再发力
来源:黑龙江日报 编辑:张宏玲 2021-03-24

黑龙江日报讯(崔佳欣 记者张桂英)当名扬天下的“龙江绿”与哈尔滨最负盛名的旅游打卡地“中央大街”相遇,会发生什么?1月18日,我省绿色食品营销因这个特别的创意而搅热了寒冬:虽然室外冰天雪地,气温已降至零下20摄氏度,加之受疫情防控形势影响不允许聚集,但一些业内人士还是陆续赶到中央大街现场,见证这一历史时刻——以“政府搭台、企业唱戏”方式筹建的黑龙江绿色食品商城开门纳客。

推广“龙江绿” 中央大街“有话说”

走进位于中央大街万象城二楼的黑龙江食品商城,3000多平方米的卖场内产品琳琅满目;品牌形象、消费扶贫、绿色食品、商务洽谈、直播产业、创业孵化等六大区域井然有序;现场消费者虽然不多,但直播员很多,一个个小小的直播台,就是一个个卖货的窗口;黑龙江消费帮扶示范中心、北京黑龙江企业商会直采基地、中小企业优质产品展销中心多个牌匾并列,还有摆满帅哥美女照片的网红墙,都让这个卖场的与众不同一目了然。

黑龙江绿色食品商城内的绿色食品专区。崔佳欣 摄

商城负责人、哈尔滨众晟优选科技发展有限公司总经理文湛茹在接受记者采访时说,始建于1900年的中央大街是哈尔滨乃至黑龙江的一张名片,在这里打造黑龙江绿色食品商场,我们的初衷是通过社会公益责任与商业市场价值的最佳组合,打造一个“与众不同的商城”——充分利用中央大街日均30万客流的商业优势,打造一个全面展示展销“龙江绿”的现代化推广中心;通过新媒体运营模式,为全省绿色食品企业赋能;通过零成本玩转网络直播,抓住直播经济红利期,助力更多有志青年创业,让城市与乡村更好地融合发展。

市场对创新的反馈从不会缺席。落户中央大街,果然令黑龙江绿色食品商场出手不凡:飞鹤、北大荒、秋林格瓦斯、裕昌、一手店、老鼎丰等龙江知名品牌悉数入驻;开业首日,美团优选、十荟团、滴滴橙心优选的负责人就主动登门,洽谈合作发展事宜。

“一城三卖” 全方位发掘商机

近年来,我省绿色食品产业长足发展,涵盖绿色食品、有机食品、地理标志性农产品的“龙江绿”市场知名度和美誉度都节节攀升。但是,尽管“龙江绿”名扬天下,“两品一标”产品的市场销路越来越广,但在创收创效上还面临突出问题:一方面,产品优质不优价现象较为普遍;另一方面,由于产销信息不对称,有消费需求的高端消费者苦于找不到购买真正、优质“龙江绿”的渠道,许多绿色食品生产企业手握好产品却难以实现高效益。

“在竞争激烈的市场上为‘龙江绿’打造一条打品牌、闯市场的快速干道,一直是我们努力的方向。选择与哈尔滨众晟优选科技发展有限公司合作,也是希望能发挥中央大街人流量大、外地游客集中的优势,将商城建成全省绿色食品企业的品宣阵地,网红直播带货的选品中心,诸多团购平台的选品基地,最终带着全省绿色食品企业走出黑龙江、走向全国。”省绿色食品发展中心副主任李钢说。

据介绍,作为合作单位,省绿色食品发展中心不仅在招商环节全程把关,还将在今后的运营中通过监管确保产品质量。而作为投资方,哈尔滨众晟优选科技发展有限公司也在商城的经营上精心设计。

“除了现场销售,我们还专门设有商务洽谈区,有效对接省内外团购、定制化采购、特渠采购等市场需求;直播产业区,具体包括主播培训教室、场景直播区、橱窗直播区、室内直播区等,打通线上、线下的引流及多频销售。”文湛茹说。

摆放整齐的蜂蜜等山特产品。崔佳欣 摄

新媒体运营 近百位网红加盟

尽管受疫情影响,到开业时黑龙江绿色食品商城只到了200多家企业的600多种货品,有许多产品还在运输途中,但一点也不影响现场直播带货的热度。记者在现场看到,五个直播点位,加上现场走走停停的探店直播,一直在不间断地进行,三十名直播网红通过镜头跟他们的粉丝互动宣传。

签约网红现场直播带货。崔佳欣 摄 

在哈尔滨土生土长的王祥宇是和商城签约的众多网红中的一位帅小伙,性格开朗。他告诉记者:“我刚做直播带货时间不长,之前一直在找品,始终没有可心的,后来朋友介绍跟这里合作,这让我非常开心。一来拿货方便,因为在他们强大的背书下会拿到很多企业的最低价,还可以免费提供样品,这样我可以节省很多成本;二来这里的橱窗直播间直接面对中央大街,这非常吸引我,因为可以帮我引很多同城流量;第三点就是有团队的整体服务,比如上品、改价等,为我们带货提供很多便利。第四点就是这里还给提供共享空间,休闲区、商务区都可以共享使用,这对我非常有吸引力,因为对于我来说,要想在中央大街有一个办公场所,成本太大了……”

开业首日,王祥宇选的货品是黑木耳、蜂蜜。虽然首日只有100多单,但他对未来充满信心,“我在现场看到很多产品非常具备网红属性,我特别希望身边一起玩短视频的小伙伴,可以跟我一起为家乡代言和助力。”

线上线下,零售团购,一个平台同时提供三种营销模式——黑龙江绿色食品商城全方位发掘商机的努力,清晰可见。据介绍,目前与他们签约的网红已有近百位。而作为绿色食品大省,如何在营销上再发力,省农业农村厅一级巡视员白雪华也给出了答案。他在接受记者采访时说,今后一个时期,全省绿色食品工作要重点在市场营销和品牌打造方面持续发力,充分运用直播带货等新媒体的营销手段,采取线上、线下相结合的方式,整体化运作全省公共品牌,让广大采购商、消费者“看得到,买得着,信得过”。具体从三方面发力,一是打造黑龙江“两品一标”公共品牌,从整体上宣传黑龙江绿色食品、有机食品、地理标志农产品,打造黑龙江农产品精品形象。二是建立线上、线下黑龙江绿色食品展销中心。线上,与大型电商平台合作,设立黑龙江绿色食品专区,在线展示、销售“两品一标”产品;线下,在北京、哈尔滨等中心城市设立展示营销中心,精心打造我省企业和产品与市场的桥梁纽带。三是开展系列推介宣传活动。通过“点对点”精准邀请活动举办地的采购商,直接了解感受我省优质产品,扩大合作意愿,实现产品落地。


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